
パスタ 300g
オリーブオイル 60g
茹で汁 60g
しらすと三つ葉
のパスタソース 300g
パスタ湯 1Lあたり塩10g
①たっぷりのお湯に塩を入れて沸騰させる。
②パスタを茹でる。
③フライパンにしらすと三つ葉のパスタソースを入れる。
④パスタが茹で上がったら湯をしっかり切り、茹で汁60gを入れ沸騰するまで加熱する。
⑤よく混ぜてソースがパスタと絡んで来たら火を止め、オリーブオイルを入れてよく混ぜて盛り付ける。
Point
・ぜひ美味しいEXヴァージンオリーブオイルを
・塩とお湯はしっかり計量してください!
・フレッシュな三つ葉を追加したらより美味しいです!
・辛味がお好きな方は唐辛子も相性◯です!
・塩とお湯はしっかり計量してください!
・フレッシュな三つ葉を追加したらより美味しいです!
・辛味がお好きな方は唐辛子も相性◯です!