こんにちは！アカシファームです。

先日、アカシファームのトマトをご利用頂いている愛知県豊田市の「セントクリークゴルフクラブ」様へ視察に行って参りました。リゾートトラスト様が運営されているゴルフクラブです。

（クラブハウス入口の様子）

まるで西洋の古城のような、美しく由緒正しいゴルフクラブです。

ゴルフの帝王、ジャック・ニクラウスが設計したことでも有名なこちらのゴルフクラブにて、今春からアカシファームのトマトをご利用いただいております🍅

（トマト冷麺　追い飯付）

こちらの写真がアカシファームトマトを使用した「トマト冷麺　追い飯付」です！

トマトのうま味と爽やかな酸味が際立つ、まさに夏にピッタリのメニューです。ミニご飯にスープをかけ、ガーリックオイルで味変したりと、様々な楽しみ方ができます。

ヘルシーな食材を使用しており、特に女性に人気のメニューとのこと。素敵なメニューを開発いただき、本当にありがとうございます！

料理長様からは、今後もアカシファームトマトを使った新メニューを開発予定とのお話を頂きました。こんなに嬉しいことがあるでしょうか？

これから本格的な夏が始まります。猛暑の影響を受け、多くの農家さんでは夏季のトマト栽培をやめてしまっているというお話をよく聞きますが、アカシファームでは通年での安定供給を続けて参ります。いつの季節でも、様々なシーンでご利用頂ければと考えております。

これからもアカシファームをよろしくお願いいたします！

※セントクリークゴルフクラブ様ホームページ　https://www.rtg.jp/golf/st-creek/restaurant

自慢のトマトを使った加工品はネットでご購入頂けます♪

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静岡県浜松市の【明石ファーム株式会社】
地産地消と安定供給にこだわり、感動する美味しいトマトと加工品を作っています。

農場のご案内　村櫛圃場